非遺可以“喝”下去,永新華控股集團將目光鎖定在咖啡和茶葉產(chǎn)業(yè)。2019年底,永新華控股集團董事局主席李永軍親自帶隊赴云南省普洱市考察。這次考察正式為非遺與咖啡、茶產(chǎn)業(yè)的攜手定下基調(diào),永新華集團將以非遺文化的核心優(yōu)勢助力咖啡、茶文化產(chǎn)業(yè)的生態(tài)布局,未來,永新華集團與云南普洱市在咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈基地建設(shè)、普洱茶國家文化公園建設(shè)等領(lǐng)域展開合作。
茶葉源遠流長,咖啡與非遺也淵源頗深。2013年,聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會第八次會議上,土耳其咖啡及其傳統(tǒng)文化與中國珠算等25個新項目一同入選聯(lián)合國非遺名錄;2019年底,意大利咖啡協(xié)會正式向聯(lián)合國教科文組織為濃縮咖啡申請非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
“以古人之規(guī)矩,開自己之生面”。永新華以非遺為基礎(chǔ)和推進力量,依托普洱的茶葉、咖啡資源,將非遺融入進普洱市茶葉、咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈基地的打造,以非遺文化體驗為核心,打造茶葉、咖啡產(chǎn)業(yè)文化。
事實上,云南不但是茶葉的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地,也一直是全球上乘咖啡豆的“黃金種植帶”,云南咖啡總產(chǎn)量的近半數(shù)又來自普洱。普洱咖啡,更是咖啡的中國味道。
非遺傳承歷史,也擁抱時尚和改變。永新華控股集團在董事局主席李永軍先生的帶領(lǐng)下,一直嘗試非遺與多產(chǎn)業(yè)的融合,與普洱市的合作就是代表。
據(jù)悉,永新華將投資專項資金用于和普洱市的合作,開啟非遺與生態(tài)產(chǎn)業(yè)的碰撞交融,在普洱茶文化公園和咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈基地,茶葉和咖啡將迎來非遺的新鮮血液,從種植到?jīng)_泡、研磨,從融入東方意境的杯子器皿到香氣縈繞的沖泡,都能享受到非遺之美,傳統(tǒng)非遺與茶葉、咖啡的對話,帶來別樣體驗。
在這里,非遺成為茶、咖啡文化產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)化助推和創(chuàng)新活力。據(jù)了解,永新華控股集團還將與云南普洱市在普洱茶產(chǎn)業(yè)、生態(tài)中醫(yī)藥、康養(yǎng)旅游等方面進行深入合作。永新華控股集團董事局主席李永軍的帶隊考察,被看做是永新華和普洱市生態(tài)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈條的正式布局。