戴德梁行考察了近些年的酒店行業(yè)發(fā)展情況，并分析出一些可能影響未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展的關(guān)鍵因素，以探索中國(guó)酒店未來(lái)發(fā)展機(jī)遇。中國(guó)幾十年的高速發(fā)展成就了中國(guó)城市酒店發(fā)展的快速成熟。相較而言，目前，北上廣深四個(gè)一線城市酒店業(yè)的成熟度最高、行業(yè)需求最大、品牌覆蓋面最廣。
一線城市酒店存量和供應(yīng)。2022年，中國(guó)一線城市酒店總數(shù)將超過(guò)38,000家，北上廣深的星級(jí)酒店數(shù)量共計(jì)超7,300家。
從不同類型酒店的市場(chǎng)規(guī)模來(lái)看，經(jīng)濟(jì)連鎖型酒店占比最大，其次是中端型酒店、中高端型酒店和高端型酒店。疫情下，一線城市新增酒店數(shù)量仍然可觀。
在當(dāng)前疫情造成的復(fù)雜環(huán)境下，我們關(guān)注到一些正在逐步影響中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素，以供參考：
人口結(jié)構(gòu)變化。當(dāng)前酒店的消費(fèi)客群已經(jīng)發(fā)生了顯著變化，中國(guó)千禧一代已成為“新中產(chǎn)階級(jí)”的主體，拉動(dòng)著當(dāng)下中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展。而我們也要關(guān)注到正在成長(zhǎng)的“95后”、“00后”。中國(guó)“Z世代”人群已達(dá)2.65億，他們出生在中國(guó)經(jīng)濟(jì)繁榮和互聯(lián)網(wǎng)普及的時(shí)代，有著較強(qiáng)的消費(fèi)實(shí)力和前衛(wèi)的消費(fèi)觀念。
旅游消費(fèi)行為變化。消費(fèi)客群的旅游消費(fèi)行為也值得關(guān)注。當(dāng)前疫情的影響下，周邊游成了更多國(guó)人的選擇�？腿赫w的年輕化也讓“閨蜜游”，“家庭游”，“酒店游”，“反向旅游”成為行業(yè)熱詞。
而近年來(lái)，“游戲熱”，“電競(jìng)熱”讓更多網(wǎng)游設(shè)備進(jìn)駐酒店，拉動(dòng)當(dāng)下年輕人對(duì)“電競(jìng)酒店”的消費(fèi)。
科技賦能，滿足客群對(duì)便利化、無(wú)接觸的需要。
客房智能設(shè)備控制界面。如今的不少酒店逐漸完成了對(duì)酒店的科技改造�？腿藷o(wú)需溝通，就可以自助check in、預(yù)約保潔、餐食、退房。
衛(wèi)生意識(shí)的提高。疫情背景下，人們選擇酒店的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生了變化，酒店要保障入住客人的健康安全。以“Z世代”為例：
酒店的設(shè)計(jì)感、體驗(yàn)感。如今許多消費(fèi)者希望有可以在社交平臺(tái)上“打卡”的獨(dú)特體驗(yàn)。因此越來(lái)越多的酒店開(kāi)始在其設(shè)計(jì)和服務(wù)中加入本土化和差異化的元素，來(lái)吸引年輕一代的旅游群體。
在新的消費(fèi)時(shí)代下，酒店投資者、開(kāi)發(fā)商以及運(yùn)營(yíng)商可以注意這些變化因素，以抓住涌現(xiàn)的商業(yè)機(jī)遇。
戴德梁行大中華區(qū)估價(jià)及顧問(wèn)服務(wù)部主管、董事總經(jīng)理陳家輝表示：“近年來(lái)，中國(guó)科技快速發(fā)展，酒店客人對(duì)以高科技為主要特征的新型高效、便捷的酒店服務(wù)需求越來(lái)越大。中國(guó)酒店行業(yè)經(jīng)歷市場(chǎng)及服務(wù)需求的急速轉(zhuǎn)變，戴德梁行為酒店客戶及資產(chǎn)提供全方位服務(wù)以應(yīng)對(duì)變革所需�！�
戴德梁行環(huán)球董事、大中華區(qū)副總裁、大中華區(qū)資本市場(chǎng)部主管李志榮表示：“受宏觀環(huán)境以及中國(guó)游客人口結(jié)構(gòu)、偏好與行為變化的影響，中國(guó)酒店市場(chǎng)業(yè)務(wù)發(fā)展不斷經(jīng)歷變革。戴德梁行提供全方位服務(wù)幫助客戶與時(shí)俱進(jìn)，確保在酒店投資方面做出正確決策�！�
戴德梁行大中華區(qū)租戶研究主管Shaun Brodie表示：“中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)群體的穩(wěn)定增長(zhǎng)帶來(lái)的是消費(fèi)的升級(jí)和轉(zhuǎn)型，其中包括旅行、旅游消費(fèi)，以及酒店住宿消費(fèi)�！�
來(lái)源：戴德梁行
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